Heute hatte ich einfach mal Lust Kuchen zu backen. Ein Russicher Zupfkuchen sollte es werden. Da ich in meinen Büchern nicht fündig wurde - und ich habe einige - habe ich mal gegoogelt und bin auf dieses Rezept gestoßen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/146891063446383/Russischer-Zupfkuchen.html
Und was soll ich sagen, er schmeckt einfach himmlisch O:-)
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